Βάση Στήριξης Χαμόν Elegance Delizius (B0505133)

Βάση στήριξης χαμόν σχεδιασμένη για να κόβετε το χαμόν σε φέτες εύκολα και χωρίς προσπάθεια.

 Έχει σχήμα V και κρατάει σταθερό το μπούτι στο πάνω και κάτω μέρος. 

Η βάση στήριξης χαμόν διαθέτει δύο βίδες στήριξης οι οποίες κρατούν και κεντράρουν το χαμόν για άνετο, γρήγορο και ασφαλές κόψιμο. 

Χαρακτηριστικά:

• Τέλεια στήριξη
• Εύκολη συναρμολόγηση
• Εξαιρετική ποιότητα
• Διαστάσεις: 38 x 32 x 16.5 cm

Τρόπος Κοψίματος
Πριν ξεκινήσετε το κόψιμο αφαιρέστε το δέρμα. Υπολογίστε περίπου πόσο χαμόν θέλετε να κόψετε ώστε το υπόλοιπο κομμάτι να μην μείνει εκτεθειμένο στον αέρα. Ξεκινείστε κάνοντας μία κάθετη τομή. Έπειτα κόψτε το επίπεδα κάνοντας παράλληλες τομές. 

Οι φέτες πρέπει να είναι εξαιρετικά λεπτές και σας συστήνουμε να τοποθετήσετε στο πιάτο μόνο μία στρώση χαμόν για να μην κολλήσουν οι φέτες μεταξύ τους.

 Το κρέας κοντά στα κόκκαλα, το οποίο δεν μπορεί να κοπεί, είναι εξαιρετικό υλικό για διάφορα πιάτα ή για να κοπεί σε κύβους.

Όταν τελειώσετε με τη μία πλευρά του χαμόν, γυρίστε το και συνεχίστε με την άλλη πλευρά. Και καλή σας όρεξη!